Mariano Hruza, Rubén Ortiz, Santino Márquez, Carolina Cancelarich, Yesica Bre, Karen Silva, integran un equipo saenzpeñense que acumula t´titulos en torneos gastronómicos, y recientemente viajaron a Colombia para participar del Campeonato Iberoamericano del Asado. Al arribar a ese país se encontraron la tragedia: estaban en vuelo mientras abajo un terremoto sin precedentes sacudía el suelo colombiano.
El torneo debía desarrollarse desde este viernes hasta el próximo lunes, pero la emergencia obligó a suspenderlo.
Los cocineros saenzpeñenses reportaron desde ahí la terrible situación y, pero no guardaron su lugar de meros espectadores y, acto seguido, se pusieron al servicio de las autoridades como voluntarios en el desastre.
El cambio de planes fue rotundo: lo que debía ser un viaje inolvidable por la oportunidad de llevar a otras latitudes el sabor del asado argentino y la cocina que tanto les apasiona, se convirtió en una experiencia imborrable por su dramatismo.
En ese marco, el equipo chaqueño no dudó en aportar lo mejor de sí: encendieron el fuego, alistaron los insumos que habían volado con ellos, y comenzaron a cocinar, cientos y cientos de raciones para los afectados por el temblor.
Así pusieron de manifiesto su solidaridad, su granito de arena, en medio de la angustia de tantas familias colombianos que aún buscan a sus seres queridos entre los escombros.
