El brote de gripe aviar generó una suba del pecio del pollo y los huevos que se sumaron a la inflación descontrolada de los últimos meses.
Así, la típica oferta de 3 kilos de patamuslo duplicó su precio y en algunos comercios cruzó la barrea de los 2 mil pesos. El maple de huevos acompañó la suba hasta triplicar el valor.
Desde hace 2 semanas la situación tiende a reacomodarse y en algunas pizarras los precios muestran cierta “normalidad”.
El maple de huevos, que contiene 2 docenas y media, se consigue a alrededor de mil pesos, y aunque se observa alguna dispersión, nada se asemeja a la disparidad de precios que persiste en el pollo.
Este lunes en la zona sur de Resistencia los 3 kilos de patamuslo se ofrecen en una carnicería a 950 pesos y en otra, apenas al otro lado de la calle, la “oferta” trepa a 1.500; casi 57,89% más caro.
