Se acelera la inflación: los alimentos aumentaron 6,8% en enero

Alimentos, uno de los rubros que explica el incremento de los precios del primer mes del año.

La inflación se aceleró en enero hasta el 6% y acumuló en los últimos 12 meses un 98,8%, según el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), lo que complica los objetivos del plan del ministro de Economía, Sergio Massa, para calmar la escalada de precios.

Alimentos y bebidas no alcohólicas subieron un 6,8%, la mayor suba desde agosto, por lo que quedó atrás la moderación de noviembre y diciembre.

Fuertes incrementos en frutas, verduras, tubérculos y legumbres, se combinaron con alzas también elevadas en aguas y gaseosas. A esto se sumó el incremento del precio del pan y cereales, y de carnes y derivados.

En tanto que las mayores subas del mes se registraron en los rubros recreación y cultura, que llegaron al 9% por el aumento de los servicios de turismo en la temporada de vacaciones. Esto mismo afectó también a restaurantes y hoteles.

Vivienda, agua, electricidad y otros combustibles avanzaron el 8% por el alza de las tarifas de luz, agua y gas).

También el rubro Comunicación mostró un ascenso del 8%.